三明治

趁打折的时候的时候购入一台三明治炉。以前我只在L家里看到过，当时还太小，只期盼着赶紧出炉，至于具体步骤倒是一点点都没经过大脑。搁置了快半年了吧，今天早上突然想起有时间可以尝试一下，根据说明书和冰箱里现成的食材，做了一个（不划算阿，有两块烤板）。

具体步骤是：

1. 由于是第一次用的新机器，在预热前先涂抹一点橄榄油或黄油
2. 打开开关，红灯亮，等它暗了，把先前涂抹的油脂用干软布擦干净
3. 在预热时，大概有2~3分钟，准备材料//我是边看说明书边做加上手脚慢，所以绿灯亮了（准备制作），还没忙活停当。
4. 把准备好的放进去，涂乳酪的放在贴烤板的那面，然后压紧，听到开关闭合声为止//我就是在这里有些混乱，跟个巨无霸似得，看上去无论如何也合不住，但讲解上清清楚楚写道一定得关上才行。
5. 根据喜好确定烘烤时间，我喜欢金黄色得脆脆得，所以要长一些，你不确定可以随时打开查看。
6. 拿非金属的夹子把三明治拿出来//以免划伤烤板。
7. 用刀对折切面包，大功告成//因为烤板就是划好三角形的，所以很容易切，我用刮乳酪的小铲子轻轻一下就好了
8. 等冷透后，用干软布擦干净，碰到粘住的食物残余，可以浇一滴食用油，很容易擦掉了//千万不能用洗洁剂或带金属丝的抹布。

今天的内容是：切片面包，金枪鱼，番茄，煮鸡蛋，生菜，乳酪。拿出来样子不怎么，但味道很不错，而且挺管饱，早饭吃进去，下午三点了都还不饿。：）
以前在克莉斯汀的，说是金枪鱼大概只吃出点味道，为了保存时间长，面包也是软软的，不合我心意。由于以上材料在这里都是必须品，算下来一个顶顶多$1，吃得我心满意足阿。

边吃边看报，说现在有群人开始反潮流地使用老型号的手机，譬如Nokia 90年代末和世纪初的型号，他们觉得用smart phone是self-obsessed, self-centred, spoilt and indulged……。如此说来，我居然引领了一个新时尚，赫赫。其实也有个时候特别想入手一个，但一想自己在车上看东西容易头晕，在家里情愿开电脑使用大屏幕大键盘，还在使用原始配置的手机，除非它坏掉，坚决不换。功能简单的一个好处是它运行稳定，我都看到一个中年人，拿出口袋的手机是我姐第一次签移动帐号的，黑白屏，预制的铃声。我现在用的，好歹是彩屏，还有大概是16弦的振铃。
说iphone不久将来可以当作电子车票在车站上使用，想想纯粹的交通卡Myki都折腾争议了好几年，有很多问题还只待解决呢，赫赫。乔布斯因健康问题又请假了，媒体开始担心苹果的发展。他正因为是天才和大众有相当的距离，我想才更要保持距离，否则还不被耍得团团转，哈。