吃相难看

上海电台播音员在自己主持的节目里自卖自夸,请和她的女儿一起做游戏,请关注她的个人视频号……。播音语速也越来越快。以前每分钟是180-200字,后来每分钟提速到220-240个字了。现在听说要300字,广告肯定要求语速越快越好,可听众的大脑耳朵心脏受不了信息轰炸。

现在吃相好的真是点难寻。你看:叫车人一多、天一落雨网约车立马涨价.一边让你等车一边要你加价叫更贵的车。或是药店,一见病毒有流行趋势,很快不停上涨。订上了也不发货,催也无用,反力劝退款另购。于是只好退了。再去订,价格涨了好几倍。商店服务也常常吃相难看.进去买东西笑脸加客气,一旦说看看,不买,立马变脸。当然,这是历史较久的吃相。

城市化跟这有点关联吧。小地方里每个人都知根知底,互相之间也会存有某种看法。这些看法会坚持下去,有时还会散布出去。和邻居小小地争论了一下,每个人都将知道。如果小孩在学校里打架,这也将变成每个人的谈资。这些事情似乎永远不会过期——它们点点滴滴地积聚起来,成为这个人的终生标记。只在现代都市中,对他人的认识才是当下的、片面的、暂时性的。比如我只知道某个人在卖力推销着某产品,但这个人从哪里来,之前干过什么,我一无所知。这个人可以无的放矢的想怎么说就怎么说,反正,谁也不认识谁。

在时代变迁中感悟变与不变,思考机遇与可能,关于自己、关于身边人、关于社会。

堆肥桶

早上跑步捡到了一只堆肥桶。商店同款,55刀,主打词是澳洲制造,坚固耐用。在折断了一个搭扣,桶身才终于环环相扣。不怪广告夸大,是塑料老化以及我只会使蛮力。

说它是桶,下面漏空的,吸引蚯蚓前来分解。

健康堆肥的一般规则是以 2:1 的比例添加棕色富碳材料(切碎的干树枝/树叶,纸板箱,切碎或切碎)和绿色富氮材料(厨房残渣包括辣椒/柑橘类水果皮/谷物/奶制品和少量的肉、和剪下的树叶) 。这些材料层层堆积,每一层之间加水保持湿润。最后要在上面撒一层花园残渣或剪下来的枝叶,它能保持堆肥整洁并防止害虫。每月至少要翻转一次。我又给自己找事情做了。

堆肥时会产生热量,可小家庭,一时根本装不完200L的堆肥桶,都是一点一点加进去的所以不会变热,堆肥时间便会拉长,需要3-6个月甚至一年才能完成。

一年之后见分晓。

小巴辣子开学了

我喜欢读书,加上政府报销,开开心心地重做大学生。

虽然学校提供接驳校车,免费盒饭,5刀一周的包括游泳池在内健身卡,校园人气不足,想大家更喜欢待在Zoom里。

在公共场所装儿童锁水龙头的有很多,贴操作示意图的是头一家。

在公共场所装儿童锁水龙头的有很多,贴操作示意图的是头一家。

我在图书馆待了大半天,没见过一个人影。独占一层楼面的半壁江山,包括8台台式联想/苹果电脑,2套书桌椅,男女厕所间,开水间,打印室和西晒的太阳。

读书材料全是e-book,不再排队苦等,直接投放到每个学生的学习模块上,可页面不能复制,不能划线,不能附注。我眼睛吃不消脑子跟不上,还是借了本2016年版的教科书,28天一次,续借2次,包囊整个学期。澳洲大学的数据库库向所有本土大学生开放,一路查下去,没找到一本最新版的实体书,图书馆也已悄悄变成e-library。没有电脑的同学怎么办呢?去24小时自助柜借笔记本,操作流程跟家乐福超市的包裹寄存差不多。课程不设考试,只有作业。打分分两档,满意/不满意,两次机会。因为政府出资,考勤极其严格,两次无故缺勤就要不及格了。现在管理大学生似乎跟小学生差不多,天天报道,人人优秀。我选的是非全日制,一星期一整天。老师里有一个是雅思考官,一个是退役的海军上尉。同学里有一个是全职妈妈希望今后能在家办公,有一个是退休人士希望不要生老年痴呆症。Zoom时全程开视频,防止我们学生挂机。在小屏幕里我看到一头毛发乌亮的狗,眼睛像电灯泡的小朋友,一杯7-11的咖啡,一对年轻情侣在黑白老照片里笑。

下课参观学生活动中心,以前每年一本的日历册没有了取而代之的是请下载学生app。信息栏上仍旧贴满小纸条,从招租家教到志愿者俱乐部。凡上面有年龄限制的,我几乎都出界,连当临床研究小白鼠的资格也没有了。全校师生还可以免费/低价剪发理疗报税等,服务的正是本校对口专业的高年级生。这挺不错。我想试试心理治疗,一个疗程10次面谈,和上海的会有什么相同/不同?

如果没别的事,每周去一次学校。用e-student card乘乘班车,领个盒饭,抿一口袋装的雀巢咖啡,隔着屏幕遐想另一端的故事。放学进城转转,买些小菜带回家。上一次闲逛,发现学校附近有家区图书馆,当场申请会员,拿到一张石骨挺硬的图书卡。还也有家二手连锁店,规模要比做志愿者的大,8折员工价能不能通用?

Arnott Honey Jumbles biscuits秘方

饼干材料:

  • 无盐黄油软化:75克
  • 蜂蜜:60毫升
  • 糖浆:60毫升
  • 普通面粉:375克
  • 姜末:10克
  • 小苏打:3克
  • 牛奶:30毫升

糖霜材料:

  • 蛋清:1个
  • 糖粉:375克
  • 柠檬汁:5毫升
  • 粉红色食用色素(可选)

步骤:

  1. 预热烤箱至170C。烤盘上铺好烤纸。
  2. 平底锅小火黄油、蜂蜜和糖浆,搅拌至融化并变得光滑,即可。不要沸腾。放在一边稍微冷却。
  3. 将其他饼干干材料筛入一个大碗中,加入步骤2及牛奶,充分搅拌直至混合。冷却30分钟或直至变硬。
  4. 将步骤3搓成一约长30厘米的直筒形状。
  5. 将步骤4切成长度约7厘米的饼干剂子。放在准备好的托盘上烘烤 12 分钟。关烤箱,静置烤盘5 分钟,再移出烤盘。
  6. 制作糖霜。将蛋清放入一个中碗里搅拌至起泡,再将糖粉筛入蛋清中继续搅拌直至光滑。可加入一些粉红色的食用色素。
  7. 将饼干(步骤5)的一面充分浸入糖霜,取出。