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    Lily@Melbourne, Australia

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勇敢一点

昨天干活,星期天做寿司的是另一对组合
我不认识
男的是大厨,女的是帮工
大厨对帮工比比划划,好像在喝斥
她捏刀的手势不对
切面不够平整
帮工大概是新手,脸涨得通通红 ,很是委屈的样子

想起了面试时,面试官对我说
做事时我们可能会说些什么
你会觉得不好听,不受用
请你记住,我们只是对事不对人
目的只是把事情做好
如果你不喜欢,你只能离开

然而这并不意味着你得忍气吞声
也是那个大厨
特地跑过来问我是哪里人?
我说from China
他说Where
Shanghai
他说你非常了不起!
也许前天我与厨子的对话在厨房里传开了

如果真是对事不对人
不要害怕声明自己的底线
一味地委屈求全
只会让人得寸进尺
若是遭到打击报复
一个自尊自信的人就该离开

看过的日剧里
每一次开饭都要双手合十地说
いただきます
表达对厨师的敬意
和对献身食材的感激

同样地,如果做事的人都是火气很大地
吹毛求疵地,心怀厌恨地
又如何能做出一碟碟美味来?
这是相辅相成没有矛盾地
互相尊重,才能更愉快地
把事情做好做得漂亮

 

 

 

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